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Klosterneuburg on Top
Die HBLAuBA in Klosterneuburg ist die älteste Weinbauschule der Welt. Sie trägt maßgeblich dazu bei, dass der Ruf des österreichischen Weines alljährlich an Bedeutung gewinnt. Jetzt haben die Winzer und Winzerinnen gezeigt wie sie das erlernte Wissen in die Praxis umsetzen und auch in einer anonymen Verkostung die Siegerweine gestellt: 1. Platz für CUVÉE Rot 2019, CSM steht für Cabernet Sauvignon und Merlot, 2. Platz für ZWEIGELT Reserve 2019, 2. Platz für DONAUVELTLINER 2021 – PIWI Sorte (Pilzwiderstand). Darüber hinaus erhielten sie die Auszeichnung zum Weingut des Jahres in Niederösterreich. Errungen wurde dieser Titel bei der NÖ Landesweinkost in Mold, bei der rund 6400 Proben von mehr als 1000 teilnehmenden Betrieben anonymisiert verkostet wurden. Dazu HR. DI Dr. Reinhard Eder – Direktor der Weinbauschule: „Expertise zahlt sich aus, wir lehren nicht nur wie man es richtig und gut macht, sondern wir können es auch in der Praxis. Der Erfolg ist aber auch eine schöne Bestätigung für die Güte der Klosterneuburger Weinlagen und ein Auftrag für die Zukunft."
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