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Le vin et le coronavirus — quoi d'autre ?

Le vin et le coronavirus — quoi d'autre ?

Le comportement de consommation est resté, même en temps de crise, presque inchangé — si l'on fait abstraction du papier toilette. L'absence de vente au domaine a pu être quelque peu compensée par une vente en ligne renforcée. Le commerce de détail alimentaire (LEH) est resté presque exclusivement réservé aux « grandes » exploitations viticoles. Seul le vide laissé par un tourisme tombé à l'arrêt et par le confinement de la restauration n'a pu être comblé. Les vignerons attendent donc, eux aussi, le retour, espéré prochain, du tourisme. Même si les Autrichiens devaient passer davantage leurs vacances dans leur propre pays, ils ne pourront combler le manque à gagner du vin (ni celui de la bière). Des problèmes liés au coronavirus jusqu'au bout. Les vignerons souhaitent le retour de l'ancienne normalité ; d'une nouvelle, nous devons tous avoir peur. Ah, mais non — ne répandons pas la peur !! Alors : haut les cœurs et en avant, santé, à la vôtre et tout ce qui peut encore nous motiver.